花巴 HANATOMOE 水酛×水酛

作为酒藏，将水换成水酛，三段仕込的用水也换成水酛酿造，是一款风味浓郁的酿造酒。以水酛仕込酿造，将水酛工艺特有的发酵与乳酸韵味高度凝缩，呈现出紧致而性感的酒质。就像让人不禁说出"这是苹果汁吗？"那样，是一款能享受酸甜幅度的、献给水酛爱好者的独一无二之作。希望您能感受到只有水酛才能表现的酸味口感与食物的绝妙搭配。