花巴 HANATOMOE NEW

这是一款以轻柔酸味为特征的清酒。或许有人因花筏的印象而觉得"味道浓厚"，但我们追求的并非单纯的浓郁，而是找到兼顾酸味、鲜味、甜味、苦味等平衡的定位，酿出多层次的风味。新鲜感与果实感（淡淡的甜香）、轻盈的酸味和苦味在未经熟成的状态下共存，以充分引出的酸味为基础，将酒精度降至13度左右，使酸味更早展现。外观宛如柠檬水般清透。味道圆润而轻盈，期待呈现出余韵深长的醇厚感，预计梅雨结束前后开始出货。