羽前樱川

羽前桜川产自山形县西南部饭丰山山麓的小国町，由一家可追溯至1706年的酿造商酿制。清酒受益于夏热冬冷的大陆性气候，周边山脉的雪融水为其提供酿造用水。品评者一致将其描述为清澈、佐餐风格，米的鲜味自然流露，香气不张扬。