酒米›美鄉錦
美鄉錦美郷錦
美鄉錦是專為釀造日本酒培育的酒造好適米，主要產於秋田県。OneSip 收錄了 44 款用美鄉錦釀造的日本酒，以秋田県、静岡県、福井県的酒造居多。
類型以純米吟釀、純米大吟釀為主。收錄酒款的精米步合平均為 51%。
精選美鄉錦清酒
Ippaku Suisei Junmai Ginjo Misatonisiki★ 4.0 (1)Fukurokuju Shuzo · 精米 50%
純米大吟釀 天之戶 白雲悠悠—淺舞酒造株式會社
春霞 純米 赤ラベル—合名會社栗林酒造店 · 精米 60%
やまとしずく 純米吟釀 美郷錦—秋田清酒株式會社 · 精米 50%
Yamamoto Junmai Daiginjo Akita Royal Straight Flash Spade★ 4.5 (1)Yamamoto Sake Brewery Corp. · 精米 50%
山本 Forest Green—株式會社山本酒造店 · 精米 55%
Yamamoto Kiokejikomi IceBlue—Yamamoto Sake Brewery Corp. · 精米 45%
Amanoto Junmaidaiginjou Hakuunyuuyuu—Asamaishuzo Kabushikigaisha
春霞 純米吟釀 田んぼラベル—合名會社栗林酒造店 · 精米 55%
チトセザカリ純米吟釀：桃色—千歲盛酒造株式會社 · 精米 55%
ゆきの美人 純米吟釀 美郷錦—秋田釀造株式會社 · 精米 50%
NO IMAGE
春霞 純米大吟釀 白ラベル—合名會社栗林酒造店 · 精米 35%
花垣 美郷錦 純米大吟釀—南部酒造場 · 精米 45%
NO IMAGE
山本 秋田皇家同花順 方塊—株式會社山本酒造店 · 精米 50%
NO IMAGE
美郷雪華 純米吟釀—株式會社高橋酒造店
Azakura Junmaidaiginjo—阿櫻酒造株式會社 · 精米 38%
阿櫻 純米大吟釀—阿櫻酒造株式會社 · 精米 38%
NO IMAGE
花垣 美郷錦 純米—南部酒造場 · 精米 60%
NO IMAGE
春霞 純米酒—合名會社栗林酒造店 · 精米 60%
NO IMAGE
春霞 湧き水—合名會社栗林酒造店 · 精米 55%
依 OneSip 的評論數、評分、瀏覽量與可購買店家數排序。每月更新。
| 名稱 | 酒造 | 評分 | 評測 | 精米 |
|---|---|---|---|---|
 まんさく之花 純米吟釀一度火入れ原酒 美鄉 ひやおろし | 日之丸釀造株式會社 | — | 0 | 50% |
 高砂 純米大吟釀美鄉錦 | 富士高砂酒造株式會社 | — | 0 | 50% |
| どうらく酒 | 喜久水酒造合資會社 | — | 0 | — |
| 花邑 純米吟釀 美里錦 火入 | 兩關酒造 | — | 0 | 50% |
| 阿櫻 純米吟釀 無濾過原酒 美鄉錦(2014) | 阿櫻酒造株式會社 | — | 0 | 50% |
| Harukasumi Rokugokobonama Junmai Ginjo | Kuribayashi Brewing & Co. | — | 0 | 50% |
| 栗林 純米 金沢西根 | 合名會社栗林酒造店 | — | 0 | 60% |
| 栗林 純米 六鄉東根 | 合名會社栗林酒造店 | — | 0 | 60% |
 Junmaiginjo A ao | 秋田酒造株式會社 | — | 0 | 55% |
 純米吟釀 A（エース）青 | 秋田酒造株式會社 | — | 0 | 55% |
美鄉錦日本酒較多的縣
美鄉錦依類型
常見問題
美鄉錦是為釀造培育的酒造好適米，米粒大、有心白，在醪中容易溶解，主要產於秋田県。
在 OneSip 上依序為秋田県、静岡県、福井県。
因酒造、精米步合與類型而異。OneSip 上的美鄉錦酒款以純米吟釀、純米大吟釀為主。請透過各產品頁的評分與品飲筆記比較。