酒米›總之舞
總之舞総の舞
總之舞是專為釀造日本酒培育的酒造好適米，主要產於千葉県。OneSip 收錄了 39 款用總之舞釀造的日本酒，以千葉県、滋賀県的酒造居多。
類型以純米、純米吟釀為主。收錄酒款的精米步合平均為 61%。
精選總之舞清酒
聖泉 純米吟釀—和藏酒造株式会社 · 精米 60%
Afs Stratae Kijoushu—Kidoizumi Shuzo Co., Ltd
聖泉 純米—和藏酒造株式会社 · 精米 62%
Afs Fly Kiokejikomi Junmaishu—Kidoizumi Shuzo Co., Ltd · 精米 90%
Tokun Junmai Ginjo Uhe—Tokun Shuzo Co.,Ltd · 精米 55%
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純米吟釀 總之舞—吉野酒造株式會社
聖泉 吟釀酒—和藏酒造株式会社 · 精米 60%
Tetsunomichi Junmaishu—Kidoizumi Shuzo Co., Ltd · 精米 60%
聖泉 Apple Princess 純米—和藏酒造株式会社 · 精米 62%
聖泉 純米生貯藏酒—和藏酒造株式会社 · 精米 62%
聖泉 寒造り 新酒 純米—和藏酒造株式会社 · 精米 62%
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Iwanoi Junmai Ginjo Fusanomai Nakagumi Muroka Namagenshu—Iwaseshuzou Co.,Ltd · 精米 50%
Occasional Beyond X—合資會社寒菊銘釀
聖泉 吟釀 生原酒—和藏酒造株式会社 · 精米 60%
竹岡 特別純米—和藏酒造株式会社 · 精米 55%
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AFS Owner Blended 無濾過生原酒—木戶泉酒造株式會社
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AFS ORIGINAL TANK—Kidoizumi Shuzo Co., Ltd · 精米 65%
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純米生アフス—木戶泉酒造株式會社 · 精米 65%
木戸泉 大原裸まつり 本釀造—木戶泉酒造株式會社 · 精米 65%
成田靈水 節分榨—株式會社瀧澤本店 · 精米 55%
依 OneSip 的評論數、評分、瀏覽量與可購買店家數排序。每月更新。
| 名稱 | 酒造 | 評分 | 評測 | 精米 |
|---|---|---|---|---|
 聖泉 秋あがり 純米吟釀 | 和藏酒造株式会社 | — | 0 | 60% |
 聖泉 純米無濾過生原酒 | 和藏酒造株式会社 | — | 0 | 62% |
 聖泉 夏吟釀 | 和藏酒造株式会社 | — | 0 | 55% |
 山廢仕込 純米吟釀 總の舞 無過濾生原酒 | 上原酒造株式会社 | — | 0 | 55% |
| 吉壽 純米吟釀 上總名水釀造甘口 | 吉崎酒造株式會社 | — | 0 | 60% |
| 吉壽 純米吟釀 上總名水釀造辛口 | 吉崎酒造株式会社 | — | 0 | 60% |
| Kidoizumi Fusanomai Junmaimurokanamagenshu | Kidoizumi Shuzo Co., Ltd | — | 0 | 65% |
| 木戸泉 純米 瓶圍い | 木戶泉酒造株式會社 | — | 0 | 65% |
| 純米アフス スパークリング | 木戶泉酒造株式會社 | — | 0 | 65% |
| Iwanoi YamahaiJunmai Ginjo Fusanomai Genshu | Iwaseshuzou Co.,Ltd | — | 0 | 58% |
總之舞日本酒較多的縣
總之舞依類型
常見問題
總之舞是為釀造培育的酒造好適米，米粒大、有心白，在醪中容易溶解，主要產於千葉県。
在 OneSip 上依序為千葉県、滋賀県。
因酒造、精米步合與類型而異。OneSip 上的總之舞酒款以純米、純米吟釀為主。請透過各產品頁的評分與品飲筆記比較。