簡介
越乃寒梅白標以清潔乾爽的日常風格精米至58%。溫和的米香與利落清爽的餘韻，體現了新潟酒精練而樸實的特質。
規格
風味特徵
甜口
辛口
來自酒藏或經銷商公布的數值。
酒造官方介紹
愛され続ける、地元の定番。目指したのは、毎日飲む晩酌の酒だからこそ「料理に寄り添い、これを引き立て」「飽きずに楽しく飲め」「次の日に残らない」酒であること。爽やかで、力強く後口に跳ねるような余韻を楽しめます。地元・新潟で日々に寄り添う酒として、長く愛され続ける定番の味です。酒造官網原文(日文)。
購買通路·價格
17
商店
21
報價
￥561
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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石本酒造株式會社
新潟縣
使用最優質的原料，由秉持自身釀酒價值觀的杜氏以精湛技藝釀造出珍視「日本感」的清酒。經過充分熟成期後方才出貨，將米本來的美味完整呈現。追求最佳飲後感——寧靜、豐盈，以及對明日的活力。
創立1907
品牌越乃寒梅
地址847-1 Kitayama Gangnam-ku Niigata Niigata
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據公布的日本酒度與酸度得出的參考。🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
White Fish Sashimi
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
4
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Tempura Assortment
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shrimp Tempura
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors