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越乃寒梅 吟釀 別撰

by 石本酒造株式會社  ·  新潟縣
3.0★★★(1)
為這款清酒評分
越乃寒梅 吟釀 別撰 - 吟釀 清酒 來自 石本酒造株式會社, 新潟縣
Description

以具有輕盈香味的酵母和純粹的酒造好適米釀造,風味輕快清爽是其特點。堪稱「淡麗辛口」的代表,無論是常溫還是冷飲都清爽宜人,溫熱後也能感受到更寬廣的風味變化。有好事想要稍微奢侈一下時,這款吟釀酒再合適不過。

Specifications
Category吟釀
Region新潟縣
ABV16%
Polish Ratio55%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Where to Buy

14
Shops
16
Offers
¥1,650
Lowest (incl. tax)
RegionOffersFrom
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Reviews

打卡與評論 (1)

Daichi Hayashi's avatar

Daichi Hayashi

Jan 22, 2023, 4:05 AM

Rating stars
3.00

石本酒造株式會社

新潟縣
使用最優質的原料,由秉持自身釀酒價值觀的杜氏以精湛技藝釀造出珍視「日本感」的清酒。經過充分熟成期後方才出貨,將米本來的美味完整呈現。追求最佳飲後感——寧靜、豐盈,以及對明日的活力。
Est.1907
Brand越乃寒梅
Address847-1 Kitayama Gangnam-ku Niigata Niigata
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
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Japanese
Saikyo-zuke Fish
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Simmered Fish
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Shabu-shabu
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