小江戶鏡山酒造株式會社

鏡山酒造於2007年復興，是小江戶川越引以為傲的少量生產、以品質為本的傳統清酒酒造。酒廠面積僅相當於一個網球場，卻是日本屈指可數的小型酒造之一，提供十餘款順應四季變化的時令清酒。