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도호쿠이즈미 야마다니시키 준마이

이 사케 평가하기
🍶
설명

야마다니시키를 50%까지 정미하고 조카이산 복류수로 정성껏 빚은 순미주입니다. 야마다니시키가 본래 지닌 온화하고 폭넓은 감칠맛을 도호쿠이즈미의 식중주 스타일로 진지하게 표현했습니다. 부드러운 목 넘김에 쌀의 단맛이 천천히 퍼지고, 뒷맛의 클린한 여운이 다음 잔을 부릅니다.

제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

9
판매처
9
오퍼
¥2,365
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

리뷰

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다카하시 주조점

야마가타현
메이지 35년에 야마가타현과 아키타현의 경계에 위치하며, 산에서 흘러내리는 지하수를 사용하고 있습니다.
창업1902
브랜드도호쿠이즈미
주소57 Shibura Ichigi Yusa Sankai Yamagata

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
Japanese