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기타

산샤 킨인 죠센

by 유한회사 하라다슈조장  ·  기후현
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🍶
Description

히다 다카야마의 청명한 샘물과 지역산 쌀을 사용하여 히다 류 엄동 한조리로 빚은 금인 조선주. 협회 9호 효모가 만들어내는 온화한 감칠맛과 깔끔한 뒷맛이 조화를 이루어 어떤 요리에도 잘 어울리는 균형 잡힌 풍미가 특징입니다. 냉주로도 데운 술로도 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category기타
Region기후현
Brewery유한회사 하라다슈조장
BrandSansha
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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하라다 브루어리 주식회사

기후현
에도 시대 말기 안세이 2년에 창업하였습니다. 히다의 맑은 물과 혹독한 겨울을 바탕으로 한 '사케의 성지 히다'에서 언제나 사케의 가능성을 추구하고 있습니다.
Est.1855
Brand산샤
Address10 Kamiminomachi Takayama Gifu 506-0846
WebInstagramFacebook

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Pairings

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🥇
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★★★★☆
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🥈
Shabu-shabu
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★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
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7
Grilled Eel
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★★★★☆
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8
Saikyo-zuke Fish
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★★★★☆
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