산샤 효온 초조 무로카 나마 초조슈 효진

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설명

갓 짜낸 본생주를 0℃ 빙온으로 저장한 무여과 생저장주. 패랭이꽃 화효모 ND-4가 빚어내는 서양 배를 연상시키는 과일향과 빙온 저장만의 싱그러운 감칠맛이 공존합니다. 여름 한정품으로 정미보합 65%, 차갑게 해서 상쾌하게 즐기는 것이 최고입니다.

제품 사양

카테고리혼죠조

브랜드산샤

일본주도-2

산도1.4

알코올 도수17%

정미보합65%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

낮은 산도

높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

판매처·가격

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기후현

에도 시대 말기 안세이 2년에 창업하였습니다. 히다의 맑은 물과 혹독한 겨울을 바탕으로 한 '사케의 성지 히다'에서 언제나 사케의 가능성을 추구하고 있습니다.

창업1855

브랜드산샤

주소10 Kamiminomachi Takayama Gifu 506-0846

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Sukiyaki

Japanese

★★★★★