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산샤 효온 초조 무로카 나마 초조슈 효진

🍶
Description

갓 짜낸 본생주를 0℃ 빙온으로 저장한 무여과 생저장주. 패랭이꽃 화효모 ND-4가 빚어내는 서양 배를 연상시키는 과일향과 빙온 저장만의 싱그러운 감칠맛이 공존합니다. 여름 한정품으로 정미보합 65%, 차갑게 해서 상쾌하게 즐기는 것이 최고입니다.

Specifications
Category혼죠조
Region기후현
ABV17%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

하라다 브루어리 주식회사

기후현
에도 시대 말기 안세이 2년에 창업하였습니다. 히다의 맑은 물과 혹독한 겨울을 바탕으로 한 '사케의 성지 히다'에서 언제나 사케의 가능성을 추구하고 있습니다.
Est.1855
Brand산샤
Address10 Kamiminomachi Takayama Gifu 506-0846

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine