
Description
화사한 향기와 풍부한 맛이 겹겹이 어우러져 복잡하고 깊은 입맛이 펼쳐지는 준마이 다이긴죠입니다. 누룩에서 비롯된 풍성하고 부드러운 감촉 속에 감칠맛, 단맛, 산미가 조화를 이루며, 기분 좋은 여운이 목까지 이어져 특별한 시간을 수놓습니다. 우아한 감칠맛을 살린 요리와 함께 서로를 한층 더 높여줍니다. 특별한 술은 특별한 시간을 위해. 소중한 사람의 생일이나 계절 행사, 경사스러운 자리를 빛내주는 한 잔입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
아사히 주조 주식회사
니가타현
논과 사토야마가 펼쳐진 니가타현 나가오카 시 아사히에서 1830년(덴포 원년) 창업한 주조장입니다. 180년이 넘는 세월 동안 창업지 부지 내를 흐르는 맑은 복류수, 지역 농가와 반복된 연구를 통해 재배한 고품질 주조용 쌀, 그리고 코시지의 모리(杜氏)에게 이어받은 지혜와 기초 연구를 바탕으로 니가타다운 사케 양조를 이어오고 있습니다. 품질과 고객 중심을 모든 것의 기준으로 삼고 있습니다.
Est.1830
Brand쿠보타
Address880-1 Asahi Nagaoka Niigata
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Check-In & Reviews (5)
Jeff Hill
Jul 08, 2025, 12:15 AM
Light
Floral
Silky
Smooth
Velvety
Refreshing
Masahiro
Jul 05, 2025, 8:07 AM
Very smooth and silky .
Clean
Clean Finish
Aymn Nady
Sep 18, 2024, 7:02 PM
Max
Apr 08, 2024, 3:18 AM
Kubota Daiginjo Genshu, special edition export only
Chnag Davis
Feb 26, 2024, 8:50 AM
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
