설명
봄에 갓 짜낸 긴조 겐슈를 화입해 병입한 봄 한정주로, 판매를 종료한 '긴주하치고'의 후계주입니다. 후쿠이현산 고햐쿠만고쿠를 정미율 55%까지 깎고 양조장 보존 효모로 빚었으며, 니혼슈도 +5, 산도 1.3, 알코올 도수 18도입니다. 프레시함이 넘치는 상쾌한 맛에 높은 도수를 느끼게 하지 않는 경쾌함과 투명감이 있으면서도 윤곽이 또렷한 고귀한 향미가 특징입니다. 3월에만 출시되며, 냉장 보관과 쿨편 배송을 권합니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
Loading prices...
📖 사케 가이드
리뷰
체크인 및 리뷰 (0)
아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!
고쿠류 주조
후쿠이현
1804년에 창업하였습니다. 대표 제품인 '고쿠류'와 '구즈류'는 구두용(九頭龍), 즉 '아홉 머리 용의 강'이라는 이름의 구즈류가와 강에서 그 이름을 따왔습니다.
창업1804
브랜드고쿠류
주소Fukui 1-38 MATSUOKA KASUGA EIHEIJI-CHO YOSHIDA-GUN FUKUI
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese