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카제노시즈쿠 유키가코이

🍶
Description

일본 굴지의 대설 지대인 키타시나노에서 눈으로 둘러싸인 환경 속에 천천히 숙성시킨 카제노시즈쿠의 계절주. 눈이 천연 단열재가 되어 안정적인 저온을 유지함으로써 술이 부드럽게 완성된다. 부드럽고 둥근 입 감촉이 특징이다.

Specifications
CategoryOther
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

이마이 주조텐 주식회사

나가노현
오늘날까지 '맛을 중시한 양조'라는 최소한의 원칙을 고집스럽게 이어오고 있습니다. 혼조조, 준마이, 긴조만을 만들고 있습니다.
Est.1691
Brand와카미도리
Address62 Kojima Nagano Nagano

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine