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메이지 2년, 야마모토 기네몬이 '스가이야'라는 양조권을 구입하여 청주 사업을 창업했으며, 현재 사장은 6대째입니다. 창업 당시 술 이름은 '하쿠로쿠'였으며, 이후 '미도리야마'를 거쳐 2대 야마모토 요시로가 상표 등록을 마쳤습니다. '긴포'라는 술 이름은 고대 중국에서 성인이 나타날 때 등장한다는 새 '봉황(Phoenix)'에서 유래하며, 봉황의 한자 '鳳'에서 '금(金)'이라는 글자를 따서 이름 지어졌습니다.
방문
- 주소
- 〒692-0056 島根県安来市清井町３４３
- 영업시간
- 8:15〜17:00
- 견학
- 없음
- 직판장
- 없음
구매
연혁
- 1869Founded when first-generation Kizaemon Yamamoto purchased a sake brewing house called Sugaiya; the third generation, Kashiro Yamamoto, later named the brand Kinpo, inspired by the Byodo-in Temple in Uji.
- 1937Won first place nationwide at the National Sake Appraisal Fair.
- 1951Fifth-generation Shiro Yamamoto reorganized the brewery into a corporation.
- 1965Adopted the slogan and jingle 'The mountain is Mt. Daisen, the sake is Kinpo' and began television commercials (circa 1965).
- 1990Launched the 'Herun' brand to commemorate the 100th anniversary of Lafcadio Hearn's arrival in Japan.
- 1999Named its shochu brand 'Tatara' and launched barley and sweet-potato shochu.
- 2007Launched the junmai ginjo 'Matsue-jo' to commemorate the 400th anniversary of the founding of Matsue Castle town.
- 2021Won the top gold award in the Junmai category of the 'Wine Glass Award for Sake' competition.