가모쓰루슈조 주식회사

에도 시대 초기부터 양조업을 영위해 온 히로시마를 대표하는 양조장으로, 메이지 6년에 술 이름을 '가모쓰루'로 명명하였습니다. 메이지 시대에는 선진적인 도정 기술로 전국 신주 감평회에서 최고 명예상을 수상하였으며, 다이쇼 시대에는 '달빛(月光)' 등의 브랜드로 명성을 높이고 1958년(쇼와 33년)에는 다이긴조 '특별 금 고마쓰루'를 업계 최초로 출시하는 등 긴조, 다이긴조 양조 기술을 확립하였습니다. '품질 제일'을 사훈으로 히로시마의 전통 기술과 열정으로 술을 빚고 있으며, 전국 신주 감평회에서 금상을 수상하였습니다. 1970년부터 2015년까지 총 101회의 수상 실적을 보유하고 있습니다.