요
Sake Brand
요코야마
요코야마는 나가사키현 이키 섬에 위치한 오모야 주조가 빚으며, 두지 요코야마 타이조가 20가지 이상의 수원을 시험한 끝에 양조에 적합한 연수를 찾아 2018년 섬의 청주 생산을 부활시켰습니다. 양조장은 섬에서 재배한 야마다니시키 쌀로 술을 빚으며, 2024년에는 준마이 다이긴조 요코야마 프린세스 미치코가 마쓰오 타이샤 주최 제7회 Sake-1 그랑프리에서 그랑프리를 수상하며 이 상을 받은 최초의 규슈 양조장이 되었습니다. 오모야 주조는 이키 섬이 보리 소주의 발상지라는 수백 년의 전통을 기리며 칭구 레이블로 보리 소주도 생산합니다.
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Where to Buy 요코야마
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🇯🇵Japan15 · from ￥780
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