카
Sake Brand
카이운
도이 주조장은 메이지 5년(1872년) 시즈오카현 가케가와에 설립되었으며, 노토 도지 전통의 기술과 자체 정밀 정미 프로그램을 바탕으로 카이운을 구축했습니다. 양조장은 시즈오카 효모 HD-1을 개발했으며 2003년부터 2009년까지 전국 신주 감평회에서 7년 연속 금상을 수상했습니다. 플래그십 카이운 라인은 혼조조부터 준마이 다이긴조까지 아우르며, 모두 음식과 잘 어울리고 깔끔하며 달콤하거나 강한 향보다는 균형 잡힌 스타일로 양조됩니다.
🍶
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31 sakes
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4.8 / 5
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Where to Buy
Where to Buy 카이운
41
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105
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￥1,265〜￥125,000
Price Range (Japan)
🇯🇵Japan105 · from ￥1,265
Lineup
All 카이운 Sakes
카이운 이와이자케
5.0 (2)60% polishedHonjozo
￥1,265+
12 shops
카이운 도쿠센 준마이 긴죠
4.5 (1)50% polishedJunmai Ginjo
카
카이운 유메시코미 니노사케
60% polishedHonjozo
카
카이운 유메시코미 이치노사케
60% polishedHonjozo
카이운 특선 이와이자케
55% polishedHonjozo
카이운 특별 준마이 료료
55% polishedTokubetsu Junmai
￥3,278+
1 shop
카이운 특별 준마이
55% polishedTokubetsu Junmai
￥1,485+
20 shops
카이운 타카텐진 준마이 긴죠
Junmai Ginjo
카이운 오히마치야 긴죠나마자케
55% polishedGinjo
카
카이운 무로카 준마이
55% polishedJunmai
￥1,540+
7 shops
카이운 마스마스한조
60% polishedHonjozo
￥21,780+
1 shop
카
카센 카이운
60% polishedHonjozo
￥2,035+
2 shops
준마이 긴죠나마 아사바이치만고쿠
50% polishedJunmai Ginjo
카이운 준마이 긴죠 야마다니시키
50% polishedJunmai Ginjo
￥2,090+
5 shops
카
카이운 준마이 긴죠 야마다호
50% polishedJunmai Ginjo
카
카이운 준마이 긴죠 오마치
50% polishedJunmai Ginjo
카
카이운 준마이 긴죠 나마자케
50% polishedJunmai Ginjo
￥1,760+
2 shops
카
카이운 준마이 긴죠 10년 고슈
55% polishedJunmai Ginjo
카이운 준마이 다이긴죠 덴 하세쇼키치
40% polishedJunmai Daiginjo
￥12,100+
1 shop
카이운 준마이 다이긴죠
40% polishedJunmai Daiginjo
￥3,780+
17 shops
카이운 준마이 히야오로시
55% polishedJunmai
카
카이운 이와이자케 특별 혼죠조나마
60% polishedTokubetsu Honjozo
카이운 이와이자케 특별 혼죠조 나마자케
60% polishedTokubetsu Honjozo
카이운 히야즈메 준마이
50% polishedJunmai
￥1,815+
7 shops
카이운 하나노카 준마이 긴죠
55% polishedJunmai Ginjo
카이운 하나노카 준마이 긴죠 나마겐슈
55% polishedJunmai Ginjo
카
카이운 긴죠 나마자케
50% polishedGinjo
￥1,760+
2 shops
카이운 긴죠
50% polishedGinjo
￥3,410+
12 shops
카
카이운 엔슈노시키 특별 혼죠조
60% polishedTokubetsu Honjozo
카
카이운 다이긴죠 히조코슈
40% polishedDaiginjo
카이운 다이긴죠
40% polishedDaiginjo
￥3,500+
13 shops