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혼죠조  ·  Premium

카이운 이와이자케

by 도이 주조장 주식회사  ·  시즈오카현
5.0★★★★★(2)
카이운 이와이자케
Description

'이와이자케'는 도이 주조의 일상주 정석 술 중에서도 플래그십이라 할 수 있는 명품입니다.

Specifications
Category혼죠조
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

도이 주조조 주식회사

시즈오카현
지역 발전에 행운을 가져다준다는 의미를 담아 좋은 술로 마시는 이들을 행복하게 하고자 합니다. 쌀의 풍미가 충분히 담긴 맑고 깨끗한 맛의 술을 목표로, 쌀 선별부터 양조, 병입, 보관, 출하까지 모든 과정에 정성을 다하고 있습니다.
Est.1872
Brand카이운
Address633 Kokuki Kakegawa Shizuoka

Check-In & Reviews (2)

ezewurudsa's avatar

ezewurudsa

Feb 04, 2026, 10:26 AM

Rating stars
5.00
Clean
Rice-forward
Sweet
Earthy
Rich
Sharp
Stone Fruit
Mineral
Nutty
Lychee
Berry
Vanilla
arnogeesink's avatar

arnogeesink

Jan 31, 2026, 1:53 PM

Rating stars
5.00
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine