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혼죠조  ·  Premium

카이운 이와이자케

이 사케 평가하기
카이운 이와이자케 - 도이 주조장 주식회사, 시즈오카현 의 혼죠조 사케
설명

'이와이자케'는 도이 주조의 일상 반주 정번주 중에서도 플래그십이라 할 수 있는 걸작입니다.

제품 사양
카테고리혼죠조
브랜드카이운
알코올 도수15%
정미보합60%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

양조장 공식 소개
土井酒造場の定番中の定番酒。1872年の創業時、地元小笠郡小貫村の発展を祈って銘を『開運』商品名を『祝酒』と名づけました。 『開運祝酒』は創業以来150年のプライドとも言えるお酒です。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

13
판매처
13
오퍼
¥1,265
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

리뷰

체크인 및 리뷰 (2)

SmoothExplorer3608's avatar

SmoothExplorer3608

Feb 04, 2026, 10:26 AM

Rating stars
5.00
Clean
Rice-forward
Sweet
Earthy
Rich
Sharp
Stone Fruit
Mineral
Nutty
Lychee
Berry
Vanilla
LivelyConnoisseur6102's avatar

LivelyConnoisseur6102

Jan 31, 2026, 1:53 PM

Rating stars
5.00

도이 주조조 주식회사

시즈오카현
지역 발전에 행운을 가져다준다는 의미를 담아 좋은 술로 마시는 이들을 행복하게 하고자 합니다. 쌀의 풍미가 충분히 담긴 맑고 깨끗한 맛의 술을 목표로, 쌀 선별부터 양조, 병입, 보관, 출하까지 모든 과정에 정성을 다하고 있습니다.
창업1872
브랜드카이운
주소633 Kokuki Kakegawa Shizuoka

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese