Description
개발 당시 마시기 편한 순미주를 만들고 싶다는 생각에서 어떤 상황에서도 즐길 수 있는 주질을 목표로 하였습니다. 순미다운 풍부함과 깔끔한 뒷맛이 조화를 이루는 균형 잡힌 술입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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도이 주조조 주식회사
시즈오카현
지역 발전에 행운을 가져다준다는 의미를 담아 좋은 술로 마시는 이들을 행복하게 하고자 합니다. 쌀의 풍미가 충분히 담긴 맑고 깨끗한 맛의 술을 목표로, 쌀 선별부터 양조, 병입, 보관, 출하까지 모든 과정에 정성을 다하고 있습니다.
Est.1872
Brand카이운
Address633 Kokuki Kakegawa Shizuoka
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine