이마요츠카사

이마요 츠카사 주조는 1767년 니가타현 청주의 수도 니가타시에 창업하여, 2006년 가산 알코올을 일절 없애고 전 생산을 순미 양조로 전환하였습니다. 니가타역에서 가장 가까운 청주 양조장으로 매일 투어를 운영하며 시의 청주 문화를 이끄는 핵심 명소입니다. 대표 상품으로는 선물용 대표 시리즈 '코이', 2017년 출시 이후 그 애칭으로 사랑받는 드라이 순미 '블랙 이마요츠카사', 그리고 목통 발효 청주 부활 라인이 있습니다.