하
Sake Brand
하나자카리
하나자카리(花盛): 기후현 하나모리 슈조 주식회사에서 빚는 사케 브랜드입니다. 15종의 제품을 OneSip에서 살펴보세요.
하나자카리 양조장은 1886년 기후현 야오쓰마치 기소강 강변에서 창업하였으며, 일본에서 수동 압착기를 계속 사용하는 몇 안 되는 양조장 중 하나입니다. 5대째 대표가 소량 수작업 생산의 전통을 이어가고 있으며, 주력 제품인 준마이 다이긴조 시즈쿠는 느리게 한 방울씩 떨어지는 시즈쿠토리 추출 방식으로 빚어집니다.
🍶
Products
15 sakes
Lineup
All 하나자카리 Sakes
하나자카리 가라쿠치 준마이 아키아가리
준마이·65% polished·히다호마레
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하나자카리 특별 준마이 시즈쿠
도쿠베츠 준마이·60% polished·히다호마레
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하나자카리 특별 준마이 나카토리
도쿠베츠 준마이·60% polished·히다호마레·16%
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하나자카리 특별 준마이 아라바시리
도쿠베츠 준마이·59% polished·히다호마레·16%
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하나자카리 슈센
Other·70% polished·국산쌀
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하나자카리 가라쿠치 준마이 나카토리
준마이·65% polished·히다호마레·18%
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하나자카리 준마이 오마치 히야오로시
준마이·60% polished·오마치·15.5%
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하나자카리 준마이 오마치
준마이·60% polished·오마치·16%
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하나자카리 준마이 긴죠 히야오로시
준마이 긴죠·55% polished·히다호마레·15.5%
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하나자카리 준마이 다이긴죠 39 시즈쿠
준마이 다이긴죠·39% polished·야마다니시키·16%
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하나자카리 준마이 다이긴죠 50 시즈쿠니고리
준마이 다이긴죠·50% polished·야마다니시키·16%
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하나자카리 준마이 다이긴죠 50 시즈쿠
준마이 다이긴죠·50% polished·야마다니시키·16%
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하나자카리 준마이 다이긴죠 50 무로카나마겐슈
준마이 다이긴죠·50% polished·야마다니시키·16%
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하나자카리 준마이 고햐쿠만고쿠 (사사유리)
Other·60% polished·고햐쿠만고쿠·17%
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하나자카리 준마이 긴죠 시즈쿠
준마이 긴죠·55% polished·히다호마레·16%
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