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Sake Brand

하나히메사쿠라

하나히메사쿠라는 에히메현 니이하마시에 1878년에 창업한, 현내 유일한 사케 양조장인 곤도 슈조에서 양조됩니다. 일본 100대 명수 중 하나인 쓰즈라후치 인근 110미터 지하 깊은 우물에서 초연수를 끌어오고, 계약 농가와 협력하여 현지에서 재배한 주조용 쌀을 사용합니다. 이 브랜드는 부드러우면서도 화사한 향기와 우아한 쌀맛으로 알려져 있으며, 살짝 데웠을 때 더욱 부드럽고 풍성해지는 단단한 질감을 갖추고 있습니다.

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