기타

하나히메사쿠라 니고리 겐슈

Name: 하나히메사쿠라 니고리 겐슈
Brand: Hanahimesakura
SKU: s10894

by 콘도 슈조 주식회사 · 에히메현

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Description

에히메현의 곤도 주조가 빚는 하나히메사쿠라 니고리 겐슈는, 무여과에 가수도 하지 않고 병입한 백탁한 일본주입니다. 백탁한 질감과 무희석의 응축감이 조화를 이루어, 생 원주만이 낼 수 있는 힘차고 볼륨감 있는 마시는 즐거움을 선사합니다.

Specifications

Category기타

Region에히메현

Brewery콘도 슈조 주식회사

BrandHanahimesakura

ABV18%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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곤도 주조 주식회사

에히메현

1878년에 창업한 이 양조장은 에히메현 니이하마시에 남아 있는 유일한 소규모 양조장입니다. 헤이세이 명수 백선 중 하나로 선정된 '쓰나가 후치' 인근에 위치하며, 지하 110m에서 끌어올린 부드러운 연수와 니이하마시의 계약 농가가 재배한 주조용 쌀로 빚는 니이하마 유일의 지역 사케입니다.

Est.1878

Brand하나히메사쿠라

Address1-11-46 Shin-Sukamachi Niihama Ehime

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★