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후나오타키

후나오타키는 군마현 서부 하루나 호수에서 발원하는 경치 좋은 후나오타키 폭포에서 이름을 따왔으며, 이 폭포는 신성한 장소로 역사적으로 일반인의 출입이 금지되었습니다. 창업자 시바사키 겐키는 이 이름으로 지역의 자연환경을 기리고자 했으며, 이후 양조장은 하루나 산계의 미네랄이 풍부한 지하수와 전 공정 수작업 누룩으로 청주를 빚어 명성을 쌓았습니다. 시바사키 슈조는 전국 신주 감평회에서 7회 금상을 수상했습니다.

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