비
Sake Brand
비조후
하마카와 쇼텐은 1991년 에도 후기 고치현 출신 지사인 사카모토 료마의 이미지, 즉 '아름다운 훌륭한 남자'를 형상화하여 BIJOFU 브랜드를 출시했습니다. 고치현에서 나하리 강 지하수로 양조하는데, 이 수원은 기술적으로 까다로워 깔끔한 풍미를 끌어내려면 정밀함이 필요합니다. 덕분에 BIJOFU는 일본 국내외에서 맑고 뚜렷한 사케로 명성을 얻었습니다. 까다로운 수원을 통해 쌀의 풍미를 충분히 표현하려는 양조장의 집념이 이 브랜드 특유의 세련되고 청명한 성격을 정의합니다.
🍶
Products
13 sakes
⭐
Avg Rating
4 / 5
📝
Reviews
1
Lineup
All 비조후 Sakes

비죠후 특별 준마이
bijofu tokubetsu junmai
60% polishedTokubetsu Junmai
★4.0
1 reviews
비
비죠후 유즈 슈와!!
bijoufu yuzu shuwa
Liqueur
비
비죠후 유즈
bijoufu yuzu
Liqueur

비죠후 Schwa!!
bijofu schwa
55% polishedGinjo

비죠후 준마이 SHINTARO
bijofu junmai shintaro
60% polishedJunmai

비죠후 준마이 긴죠 준레이 타마 라벨
bijofu junmai ginjo junrei tama label
55% polishedJunmai Ginjo

비죠후 준마이 다이긴죠 유메바카리
bijofu junmai daiginjo yumebakari
30% polishedJunmai Daiginjo
비
비죠후 준마이 다이긴죠 마이
bijofu junmai daiginjo mai
50% polishedJunmai Daiginjo

비죠후 준마이 다이긴죠 히나
bijofu junmai daiginjo hina
45% polishedJunmai Daiginjo
비
비죠후 준마이 다이긴죠 하나
bijofu junmai daiginjo hana
40% polishedJunmai Daiginjo
비
비죠후 준마이 다이긴죠 긴노유메
bijofu junmai daiginjo gin no yume
50% polishedJunmai Daiginjo
비
비죠후 긴죠 Rei
bijofu ginjo rei
55% polishedGinjo

비죠후 다이긴죠 카오루
bijofu daiginjo kaoru
40% polishedDaiginjo