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简介
Yamada Nishiki and Miyama Nishiki are blended in this daiginjo, named 'the thrill of hoarfrost,' from the Yamatozakura label. Toji Yoshito Enda, with nine National New Sake Competition gold medals to his name, brings a rich, aromatic, fruit-forward style rooted in Shonai, Yamagata.
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
购买渠道·价格
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佐藤佐次右ヱ門商店
山形县
大和桜创立于1890年，品牌名中"大和"代表古日本之"和"，而樱花作为"和"的代表花朵，寓意成为日本的代表。酒藏位于山形县庄内平原中央偏西，西临日本海、东眺出羽三山，四季分明，夏超30度、冬低于冰点。杜氏们在清洁的仓库中齐心协力，使用山形县原创酒米和酵母手工酿造，追求米的本来滋味，酿出醇厚不腻、深受当地喜爱的清酒。
创立1890
品牌大和桜
地址Sayoi Shonai Higashidagawa Yamagata
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根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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