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真名鹤 山廃仕込纯米酒

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🍶
简介

山废酿造的真名鹤五百万石纯米(福井)以复杂的野性酸味、深厚的鲜味、朴素的温润感以及强劲持久的余味为特色。

规格
类别纯米
品牌真名鹤
酒米Gohyakumangoku
酒精度15%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

1
商店
1
报价
¥1,540
最低价(含税)
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真名鶴酒造有限会社

真名鶴酒造有限会社

福井县
真名鶴酒造虽是一家不依赖机械、全量手工作业的小型酒藏,却将全线产品定位为高端纯米酒专卖,在守护传统酿造方式的同时,持续探索具有新鲜风味的酒。
创立1751
品牌真名鶴
地址1-3 Mein Ono Fukui
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese