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🍶
简介

吉田金右卫门商店的生一本纯米大吟酿将山田锦精磨至50%,以自然酿造的纯粹方式,呈现出明快的花香与优雅的鲜味,是一款地道的福井酒。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

酒造官方介绍
大吟醸酒ならではの醍醐味を、お手頃な価格でご賞味いただきたい。そんな願いを込めて、丹精込めて醸したお酒です。生一本は古来、酒と縁の深い笹の皮で包んだ洒落た包装で、ご贈答にも最適です。

酒造官网原文(日文)。

清酒类型What is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

购买渠道·价格

7
商店
7
报价
¥2,530
最低价(含税)
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吉田金右ェ門商店有限会社

福井县
吉田金右ェ门商店自1871年起在福井市中心西北约12公里的九头龙川西岸(川西地区)开始酿造,充分享受越前海岸附近得天独厚的自然条件。酒藏使用山田锦、五百万石、华越前等当地稻田自产的酒米,自家精米后精心酿造,全部产品均以纯米酒为目标,追求真正的地酒风味与美感。
创立1871
品牌雲乃井
地址21-81 Sano Fukui Fukui
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese