了解
吉田金右ェ门商店自1871年起在福井市中心西北约12公里的九头龙川西岸（川西地区）开始酿造，充分享受越前海岸附近得天独厚的自然条件。酒藏使用山田锦、五百万石、华越前等当地稻田自产的酒米，自家精米后精心酿造，全部产品均以纯米酒为目标，追求真正的地酒风味与美感。
- 创立
- 1871年
- 酿造种类
- 纯米 · 纯米吟酿 · 纯米大吟酿
- 所在地
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- 官方
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- 地址
- 〒910-3121 福井県福井市佐野町２１−８１
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沿革
- 1871In 1871 (Meiji 4), under the 7th-generation head of the family, the brewery received a sake brewing license from the government and began brewing using its own tax-rice.