Skip to main content
Pull to refresh
为这款清酒评分
🍶
简介

无过滤原酒。堪称太阳酒造招牌之作的佳品。得益于低温发酵,在保留华丽吟酿香的同时,即便是大吟酿级别也能清晰感受到米的鲜味。无论冰饮还是温饮,皆可尽情享用。

规格
酒米山田锦
酒精度20%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

太阳酒造株式会社

太阳酒造株式会社

兵库县
以辛口为旗帜,坚信酿造美酒必须做些"费工夫"的事,因此坚持古法酿造:小批量洗米、低温吟酿、木桶压榨,精米步合超过六成。使用兵库县产山田锦(神威、天狗松则使用农家产)酿造的纯米无过滤生原酒,风味"浓醇而辛口",与各类料理相得益彰。
创立1839
品牌明石
地址789 Eijima Okubo Akashi -shi Hyogo
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese