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HITOROMAN Junmai Ginjo Namagenshu

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HITOROMAN Junmai Ginjo Namagenshu - Junmai Daiginjo 清酒 来自 HANAIZUMI Sake Brewery, Fukushima
简介

花泉的HITOROMAN是以五百万石与夢の香45%精米酿造的纯米大吟酿生原酒。馥郁的蜜瓜果香、丝滑湿润的质感以及生原酒特有的鲜活个性,令人印象深刻。

规格
品牌ロ万
酒米五百万石・梦之香・ヒメノモチ
酒精度17%
精米步合45%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

酒造官方介绍
その歩みは、一ロ万から始まりました。いつの年も最高の酒をお届けしたいと、理想を追い続け、道を切り拓いてきた蔵人たち。その想いがそそがれた一ロ万は蔵の中で少しずつ輪郭を現し、美しく透き通った黄金色の雫となって生まれました。なかでは、蔵人たちの想いが生き続けています。一ロで、万の旨みを咲かせる味わい。大切な人と、大切な時を、お楽しみ下さい。

酒造官网原文(日文)。

清酒类型What is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

购买渠道·价格

3
商店
3
报价
¥2,750
最低价(含税)
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HANAIZUMI Sake Brewery

HANAIZUMI Sake Brewery

福岛县
花泉酒造位于南会津町南乡地区,该地每年积雪近两米,是日本屈指可数的大雪地带。酒造由当地居民共同创立,使用当地产会津米、高清水及地藏泽水源酿造,所有品牌均采用独特的"糯米四段仕込"工艺,赋予清酒清新柔和的口感与醇厚的风味。
创立1920
品牌ROMAN
地址646-1 Nakata a character character in Minamiaizu Minamiaizu Fukushima
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese