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瑞祥 花泉 本酿造

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瑞祥 花泉 本酿造 - 本酿造 清酒 来自 花泉酒造株式会社, 福岛县
Description

这是花泉酒造长年深受南会津喜爱的经典品牌「瑞祥」的本酿造酒。将会津产夢の香与姫のもち精磨至65%,以糯米四段酿造法赋予其醇厚的旨味,冷酒至热燗均可尽情享用。

Specifications
Category本酿造
Region福岛县
Brand花泉
ABV15%
Polish Ratio65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

1
Shops
1
Offers
¥2,250
Lowest (incl. tax)
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HANAIZUMI Sake Brewery

福岛县
花泉酒造位于南会津町南乡地区,该地每年积雪近两米,是日本屈指可数的大雪地带。酒造由当地居民共同创立,使用当地产会津米、高清水及地藏泽水源酿造,所有品牌均采用独特的"糯米四段仕込"工艺,赋予清酒清新柔和的口感与醇厚的风味。
Est.1920
BrandROMAN
Address646-1 Nakata a character character in Minamiaizu Minamiaizu Fukushima
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese