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简介
花泉的SATSUKI ROMAN纯米大吟酿，使用五百万石与姫のもち以45%精米酿造。经一次火入精心收尾，散发细腻的花香与璀璨光亮的悠长余韵，魅力十足。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
酒造官方介绍
皐月の頃、田に若苗が青く一直線に並ぶさまに生命の営みを感じ、やさしい風に吹かれ、そよそよと心地よくささやく苗の美しさに感動を覚える。小さな種籾一粒一粒から、会津農家が大切に育てた苗たち。大地に根をはり、夏の陽射しや風雨をも受け止め、健やかに育つ。若かった穂がいつしか黄金色に染まり、その一生と想いを酒造りは引き継ぐ。美しくまろやかな表情は、時とともに成長していく。酒造官网原文(日文)。
清酒类型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo购买渠道·价格
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HANAIZUMI Sake Brewery
福岛县
花泉酒造位于南会津町南乡地区，该地每年积雪近两米，是日本屈指可数的大雪地带。酒造由当地居民共同创立，使用当地产会津米、高清水及地藏泽水源酿造，所有品牌均采用独特的"糯米四段仕込"工艺，赋予清酒清新柔和的口感与醇厚的风味。
创立1920
品牌ROMAN
地址646-1 Nakata a character character in Minamiaizu Minamiaizu Fukushima
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搭配
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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