山阴正宗

山阴正宗由岛根县的酒持田本店出品，该酒藏致力于在从吟酿到日常餐酒的全系列产品中仅使用岛根县产米。岛根县被广泛视为日本清酒的发祥地，曾拥有逾300家酒藏；酒持田本店通过传统出云杜氏技艺与平易近人的风格，延续着这份深厚的酿酒遗产。