Junmai Daiginjo Tonboraberu yamadanishiki 35

在第二屆東京國稅局酒類鑑評會純米吟釀部門榮獲「優等獎」，這已是連續第三年獲此殊榮。秉持「釀酒始於種米」的信念，與當地神奈川縣農家攜手，從酒米種植、精米到釀造全程一貫實踐。使用不施多餘肥料和農藥、健康生長的山田錦，以低溫發酵精心釀造。上槽時只取除荒走和責以外、約佔整體七成的「中取」部分。請充分冷藏後享用其溫柔的香氣與圓潤舒適的甜味。