Skip to main content
Pull to refresh

碧漪軒 純米大吟釀生酒

為這款清酒評分
碧漪軒 純米大吟釀生酒 - 純米大吟釀 清酒 來自 株式会社桝一市村酒造場, 長野縣
簡介

以北齋畫室命名的碧漪軒,是桝一市村的純米吟釀生酒,採用備前雄町40%精米,帶來如波浪般細膩優雅的香氣與絲滑清淨的餘韻。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

Loading prices...

評論

打卡與評論 (1)

Shubham Shinde's avatar

Shubham Shinde

Feb 03, 2025, 8:08 AM

Not Rated

升一市村酒造場株式會社

升一市村酒造場株式會社

長野縣
2000年,酒莊在日本率先以小批量方式恢復了純米酒及純米大吟釀的木桶釀造法,並致力於推廣這一傳統技藝。
創立1755
品牌Square One
地址807 Obuse Kamitakai Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese