🍶
簡介
這款junmai daiginjo以緩慢、野生的yamahai工藝發酵，未經過濾、未加水稀釋、也未經巴氏殺菌即裝瓶。呈現出微酸帶一絲苦味的風格，帶有苦橙、葡萄柚、大黃與礦泉水的氣息，並以發酵蜂蜜與杏仁膏般的鮮味加以平衡。口感濃郁卻又輕盈，餘韻悠長。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo購買通路·價格
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三芳菊酒造
奈良縣
這片土地上山川與人都在悄然變化，從土地中孕育的米也隨之改變，以此釀造的清酒每天都與昨日不同——這便是順應自然時令釀造的「花巴」。通過與吉野栽培的正面交流，多樣風味中自然湧現出一體感，這份一體感孕育出共同的「心境」。願每位品鑒者如同欣賞吉野山的山紫水秀一般，各自感受，盡享花巴之趣。
品牌花巴
地址1238 Rokuda Yoshino Yoshino Nara
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