🍶
簡介
採用古老的菩提酛釀造法製成,這款未經過濾的濁酒與常見的濃郁果香風格不同,帶有奶油與米香般的酵母氣息。口感層次分明,融合甜與酸的元素,從未熟梨與酸蘋果開場,逐漸轉向乾果與柑橘的氣息,並以柔和的酸味收尾。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
購買通路·價格
1
商店
1
報價
$35.00
最低價(含稅)
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辻本店株式會社
岡山縣
辻本店於江戶時代末期1859年在岡山縣創業，以「雄町的未來由雄町來釀造」為主題，專注於日本最古老的酒米「雄町」，堅持單一品種釀造。儘管風格純粹，卻以多樣化的表現形式充分發揮雄町的潛力，創造出豐富多彩的風味。第七代藏主辻聰一郎與其妹辻美都子（岡山縣首位女性杜氏）共同掌舵，並率先在全國復興「菩提元」釀造法，成為酒藏的一大特色。
創立1804
品牌御前酒
地址116 Katsuyama Maniwa Okayama
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搭配
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