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常山酒造合資會社

常山酒造合資会社 · TOKOYAMA SAKE BREWERY
福井県創立 1804年品牌 1 · 14營業中
常山酒造合資會社

了解

常山酒造創立於江戶文化元年(1804年),與福井縣的風土氣候相融,專注於酒米與水的品質,釀造出「淡麗咀嚼口」、「越前辛口」風格的日本酒,既清爽適口,又充分發揮了米的鮮味。釀酒用米產自福井市美山地區,那裡群山環抱、泉水清澈,米粒由純淨之水孕育而生。山巒的呼吸滋養了米的果實,在悠長歲月中,酒意自然融入每一滴酒液之中。

創立
1804年
代表品牌
常山
釀造種類
純米大吟釀 · 純米吟釀 · 純米 · 特別純米 · 大吟釀
所在地
更多來自 福井県
官方
www.jozan.co.jp · Instagram · Facebook

到訪

地址
〒910-0854 福井県福井市御幸1丁目19−10

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最低價與店鋪數: 日本

常山

14 · ★ 4.0 (1 則評分)

沿革

  1. 1621In 1621 (Genna 7), the Tokoyama family, merchants at Mikuni Minato, relocated to Fukui and became an officially sanctioned money changer for the domain.
  2. 1804In 1804 (Bunka 1), the Tokoyama family began brewing sake under the name 'Josshuku', marking the founding of Jozan Shuzo.