常山酒造合資會社

常山酒造創立於江戶文化元年（1804年），與福井縣的風土氣候相融，專注於酒米與水的品質，釀造出「淡麗咀嚼口」、「越前辛口」風格的日本酒，既清爽適口，又充分發揮了米的鮮味。釀酒用米產自福井市美山地區，那裡群山環抱、泉水清澈，米粒由純淨之水孕育而生。山巒的呼吸滋養了米的果實，在悠長歲月中，酒意自然融入每一滴酒液之中。