濱島酒造合資會社

了解

酒造創立於1873年，曾於1974年至1996年間停業17年，1997年由杜氏親自復業，重啟清酒釀造。全程手工釀製，麴採用箱麴工藝，榨酒以酒槽壓榨。杜氏在15公頃稻田中半農半釀，親手栽培酒米，始終只釀自己認為美味的清酒，追求令人百喝不厭的佐餐佳釀。

創立

1889年

代表品牌

Takakiya

釀造種類

純米吟釀 · 特別純米 · 本釀造 · 純米 · 特別本釀造 · 純米大吟釀 · 吟釀 · 大吟釀

所在地

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381 Shimo Ogata Bungo -Ohno -shi Oita