濱島酒造合資會社

酒造創立於1873年，曾於1974年至1996年間停業17年，1997年由杜氏親自復業，重啟清酒釀造。全程手工釀製，麴採用箱麴工藝，榨酒以酒槽壓榨。杜氏在15公頃稻田中半農半釀，親手栽培酒米，始終只釀自己認為美味的清酒，追求令人百喝不厭的佐餐佳釀。