白川鄉

白川鄉由愛媛縣的中白本家酒造出品，提供一款通過在釀造過程中削減脂肪和蛋白質含量，實現顯著乾爽而濃縮個性的特別純米原酒。該酒造專注於與食物自然搭配的高品質無加水清酒，並曾在國際美食活動上展示白川鄉。