中代本家酒造株式會社

了解

酒造秉持「我認為美味，想表達日本酒本來味道」的信念，原料米意識到愛媛本地釀酒，用水則取自後山的天然水源。釀造目標是呈現柔和溫潤、不失本味的日本酒。

創立

1898年

代表品牌

白川鄉

釀造種類

本釀造 · 大吟釀 · 特別本釀造 · 純米大吟釀 · 特別純米 · 純米 · 純米吟釀 · 吟釀

所在地

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地址

〒797-1713 愛媛県西予市城川町嘉喜尾１３１９