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우스자쿠라 준마이 긴죠

🍶
Description

시가현산 야마다니시키를 원료로 스즈카 산계의 복류수로 소량 빚기를 한 준미긴조입니다. 쌀 유래의 탄탄한 감칠맛을 가지면서도 맑은 투명감이 있으며, 화려한 과일 향기와 단아한 깔끔함이 공존하는 식중주로 마무리되어 있습니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

마스모토 양조장

시가현
메이지 초기에 창업하였으며, 브랜드명은 엷은 벚꽃처럼 아름다운 술을 원했던 24명의 소망에서 유래하였습니다. 시가현에서 수확한 고품질 쌀만을 사용하여 사케를 빚고 있습니다.
Brand우스사쿠라
Address1019 Kamigo Higashiomi Shiga

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine