축! 지오파크 인정 기념 라벨 가을 준마이 긴죠 나에바산

🍶

Description

The autumn edition of Naeba Shuzo's 'Shuku' seasonal junmai ginjo series, marking UNESCO Geopark recognition. Crafted to reflect autumn's depth, it offers a mellow, slightly richer flavor with warm, comforting rice character.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region니가타현

Brewery나에바 슈조 주식회사

ABV15.8%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

나에바 주조 주식회사

니가타현

일본에서도 손꼽히는 폭설 지역이자 명수로 유명한 쓰난초에 위치한 주조장입니다. 일본 전통 솥에서 쌀을 찌고 개방 발효를 하는 등 전통 제조 방식으로 빚어, 쓰난 지역 농가 사케처럼 풍부하고 힘찬 맛을 냅니다.

Est.1907

Brand나에바산

Address555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★