설명
코지미에 니가타현산 고햐쿠만고쿠, 카케미에 니가타현산 고시이부키를 사용하여 정미 보합 50%로 빚은 준마이 다이긴조의 히이레입니다. 거봉이나 파인애플 같은 달콤한 향기와 요구르트 같은 산미가 특징인 한 병입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
양조장 공식 소개
巨峰のようなみずみずしい香りとメロンを思わせるリッチな甘味が印象的です。乳酸が後味を引き締め、柑橘の皮のようなビターさがかすかに残ります。グラタンやチーズ、杏仁豆腐とのペアリングがおすすめです。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
3
판매처
3
오퍼
￥2,277
최저가(세금 포함)
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나에바 주조 주식회사
니가타현
일본에서도 손꼽히는 폭설 지역이자 명수로 유명한 쓰난초에 위치한 주조장입니다. 일본 전통 솥에서 쌀을 찌고 개방 발효를 하는 등 전통 제조 방식으로 빚어, 쓰난 지역 농가 사케처럼 풍부하고 힘찬 맛을 냅니다.
창업1907
브랜드나에바산
주소555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata
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