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준마이 긴죠

유키노마유 준마이 긴죠 나마겐슈

by 나에바 슈조 가부시키가이샤  ·  니가타현
유키노마유 준마이 긴죠 나마겐슈 - 나에바 슈조 가부시키가이샤, 니가타현 의 준마이 긴죠 사케
Description

니가타현산 고햐쿠만고쿠와 고시이부키를 정미 보합 60%로 담근 준마이 긴조의 나마 원주입니다. 후쿠로시보리 특유의 옅은 탁함이 입 안에서 사르르 녹듯이 퍼지며, 서양배나 리치의 향기와 산뜻하게 조여드는 산미가 특징입니다.

Specifications
Category준마이 긴죠
Region니가타현
Brewery나에바 슈조 가부시키가이샤
ABV14%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

나에바 주조 주식회사

니가타현
일본에서도 손꼽히는 폭설 지역이자 명수로 유명한 쓰난초에 위치한 주조장입니다. 일본 전통 솥에서 쌀을 찌고 개방 발효를 하는 등 전통 제조 방식으로 빚어, 쓰난 지역 농가 사케처럼 풍부하고 힘찬 맛을 냅니다.
Est.1907
Brand나에바산
Address555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata
WebInstagramFacebook

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