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산샤 준마이 긴죠 하나코보 즈쿠리

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🍶
설명

지역산 히다호마레를 아베리아 화효모 AB-2로 빚은 순미긴조. 리슬링에 비유되는 화이트 와인과 같은 과일향과 주시함, 그리고 목을 타고 흐르는 경쾌한 목넘김이 특징입니다. 차갑게 해서 마시면 청사과를 연상시키는 상쾌한 산미가 두드러지며, Kura Master 금상을 수상했습니다.

제품 사양
카테고리준마이 긴죠
브랜드산샤
쌀 품종Hida Homare
정미보합55%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

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하라다 브루어리 주식회사

하라다 브루어리 주식회사

기후현
에도 시대 말기 안세이 2년에 창업하였습니다. 히다의 맑은 물과 혹독한 겨울을 바탕으로 한 '사케의 성지 히다'에서 언제나 사케의 가능성을 추구하고 있습니다.
창업1855
브랜드산샤
주소10 Kamiminomachi Takayama Gifu 506-0846

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese