🍶
Description
기후현산 '히다호마레'를 55%까지 정미한 순미주입니다. 야마우치 주조의 트레이드마크인 목선 압착과 오노자와의 초연수가 만들어내는, 부드러운 입맛과 쌀의 단맛이 특징인 식중주입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
야마우치 슈조조
기후현
농업과 병행하며 가족이 직접 양조하는 일본 최소 규모의 양조장 중 하나입니다. 지역 산 쌀을 100% 사용한 순미주를 빚으며, 벗들의 민요를 들으며 술을 담습니다.
Brand오노자쿠라
Address134-1 Ueno Ueno Nakatsugawa Gifu 509-9231
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