사가미나다 특별 준마이

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설명

정미율 55%의 미야마니시키가 쿠보타 주조의 사가미나다 특별 준마이에 섬세한 향기, 깔끔한 쌀의 감칠맛, 그리고 식사에 잘 어울리는 균형 잡힌 여운을 가져다줍니다.

제품 사양

일본주도+2

산도1.6

알코올 도수16%

정미보합55%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

낮은 산도

높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개

長野産美山錦を55％まで磨き上げて仕込んだ特別純米酒。吟醸造りをベースとしていますがあくまで米の旨味をバランス良く引き出すことを念頭に置いて仕込んでいます。料理との相性が幅広い万能タイプの食中酒なので冷酒～燗酒まで幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。※冬期限定で生酒出荷有り

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

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가나가와현

1844년(고카 원년)에 창업한 구보타 양조장은 단자와 수계의 용천수를 사용하여 사가미나다를 제조하고 있습니다. 긴조 양조의 기본에 충실하되, 긴조 향이 자연스럽게 어우러지도록 하며, 쌀의 맛을 살린 균형 잡힌 식중주를 지향하고 있습니다.

창업1844

브랜드사가미나다

주소702 in the root hut Midori -ku Sagamihara -shi Kanagawa

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Butter Corn

Fusion

★★★★★